ASSAGGIA UN’ITALIA SENZA MAFIE è un’iniziativa dell’associazione sassolese Terra, Pace e Libertà realizzata in collaborazione con WOR(L)D giunta al suo terzo anno. Dopo aver supportato le cooperative antimafia di LIBERA, che operano in Sicilia e Puglia su terreni confiscati alle mafie, quest’anno vogliamo partire dalla domanda: â€La criminalità organizzata è solo al sud o è anche qui da noi?†Ne parleremo alla nostra maniera, con buon cibo e bella gente. VI ASPETTIAMO!
Clicca per vedere il succulento menu della serata.
Costo: adulti 20 euro, studenti 15 euro, bambini 10 euro - bevande incluse Prenotazione obbligatoria entro martedì 26 ottobre
- Giancarlo 338 6038003
- Fabio 347 2743484
- Lisa 349 5668333
- Email
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Menù della serata
ANTIPASTO
- Bruschetta al pomodorino di pachino, pestata di basilico e mandorla di sicilia
- Fiore di carciofo con olio di oliva profumato all’aglio
- Olive ripiene
PRIMI
- Risotto con mele al vino rosso di puglia e radicchio all’aceto balsamico e grana
- Penne al sugo di melanzane alla parmigiana e zucchine al basilico.
SECONDI
- Costine di maiale arrostite all’aroma di rosmarino
- Galletto alla griglia
CONTORNI
- Frutta e verdure crude miste
- Spinacini, radicchio insalata rucola, pesche e mele con emulsione di olio di oliva e aceto balsamico e di mele.
DESSERT
- Crema catalana con pesca melba allo sciroppo e caramello
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